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まるでオーストラリア・シドニーのタウンホール、チャッツ、ダブルベイ、キリビリetcあたりで飲んでいるのかと錯覚させる程のオージーテイスト満載なステーキハウスが名古屋のど真ん中、一等地、栄にあった！
丸栄の反対側、ティファニーとエンポリオアルマーニの並びのビルの地下一階です。
アルバイトの女の子達の接客も大変素晴らしく、一人でふらっと入店しても、元気よく迎えてくれます！
ハートランド生ビールの大。いくらかわかりませんが、ハッピーアワータイムだったので半額らしい…。お値打ちです！
泡は切っていないです。そこは残念。ジョッキは冷蔵庫できっちり冷え冷えタイプ。ジョッキに匂いはなく十分キレイです。
オーダーしたのは、ニューヨークカットステーキ。人気メニューのアウトバックステーキよりも脂身、とろみのあるちょいサーロイン寄りのステーキ。アウトバックステーキはもろ、全体的に赤身ですが、ニューヨークは適度な脂身もあってバランスがよろし！
アウトバックで僕の一押しは、ニューヨークです！
で、ニューヨークをオーダーすると、サラダ？ステーキの焼き加減？ステーキのソース？サイドアイテム２品チョイス？を指定することになります。
僕がオーダーするのは、決まって、
ニューヨークカット、
ソースは洋風デミグラス（和風は何故か甘ったるくてこの肉には合いません）
サラダはシーザー、
焼き加減は、ミディアムウェルダン、
サイドは、温野菜とベイクドポテト
毎回、このオーダーです（笑）
上の写真は、チーズがふんだんに掛かったシーザーサラダ。ハウスのサラダとチョイスできますが、ハウスのセサミは酸味があってツンとしてます。僕はここアウトバックではシーザーがお勧め！
おかわり自由のパン。ちょっとだけスイートテイストでこげくさい味。これがはまります。
ニューヨークカットステーキ。焼き加減はミディアムウェルダン。ここアウトバックの焼きは全体的にあまいので、２段階位焼きを多めにオーダーした方がよいです。例えば、ミディアムで通常の店のレアに近い。
上記写真のベイクドポテトのボリューム感わかりますか？（笑）。これだけで腹いっぱいになります。刻んで焦げ目を付けた、トッピングのベーコンも美味！
温野菜はいってん、薄味で非常にヘルシー！こちらもお勧め！！
ハウスワイン250ml（赤）。すっきりして飲みやすい。いわゆる普通の紙パックワイン（笑）。ハッピーアワータイムならこれも半額。
平日のハッピーアワー、ドリンク半額でお値打ちです。
肉も酒も雰囲気も店内の香りも、何故かもろオーストラリア。ほんと、シドニーで肉食ってビール飲んでいる雰囲気です。ここは不思議な店ですね。
アメリカとか、オーストラリア、ニュージーランドにワーホリや、仕事で行ってた経験がある人、是非行ってみて下さい。タイムスリップします。
一度、マネージャーに、オーストラリアの匂いがするね？と尋ねたら、何故でしょうと…（笑）。マネージャーも何故かはわからないようです。
※シーズニング類は全て、現地のものを使用しているようで、それがそう感じさせるのかも知れません。
なので、外人も多いです。
シドニーの鮨屋に日本人が多いようなものか？
金曜の早い時間などは、スタンハンセンみたいにいかつく、メタボなおっさんが、ビール飲んだくれてます（笑）。で、ステーキ食ってない、どないやねん！（爆）
アウトバック、素敵やん！！
こんな感じで死ぬほど食って飲んでも5000円位です。
GJ!
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