美奈登(ホルモン)瑞穂区

投稿時食べログ口コミ件数:13件

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一年のブランクを経て不死鳥のごとく甦った昭和の名店は、心配ご無用、昔と変わらぬ味噌だれのままだった!

美奈登は閉店したとか、違う店になったとか、色々な噂が出たりで情報が錯綜しておりますので、そのあたりを整理してみます。

2012年2月4日、訪店時は営業。
2012年2月18日、「しばらくの間お休みさせて頂きます」の貼り紙が。(この日は仕方なしに伊勢屋に行く)
休業に入ったのは2月4日~18日の間だと思われます。

店主のおばあちゃんが再度、体調を崩してしまったようでここから長期の休業に入ります。

月1回くらいの頻度で美奈登に電話すると、決まって店主のおばあちゃんが出て、
「もうちょっと待って下さいね」
「ゆっくり静養して下さい。いつでも構いません。再開、楽しみにしています」
こんな会話をしてました。

2012年の暮れあたり、おばあちゃんから
「店員さんたちは、みんな他の仕事せずに待ってくれています」
と聞き復活を確信!

そして、2013年3月開店の貼り紙。
自分は、3月30日に訪店しました。なので、現在は営業しております。

※30日は5時頃伺いましたが、店内超満員!貼り紙一枚で告知はほどんどしていない筈ですが、皆待ちわびていたのでしょう。凄いです。やはりファン付いてます!

定休日等が変わっておりますので、休業前との違いをまとめます。

定休日/火曜日から月曜日に
電話番号/052-871-6001から052-872-2022に
支払い方法/テーブル会計から伝票式に。おばちゃん達は伝票付けの作業が増え大変そうでした。伝説の美奈登おばあちゃんのそろばん会計(非常に間違いが多いのは愛嬌)がなくなってしまったのは残念!
瓶ビール/キリンラガー。クラシックは廃止。
店主/おばあちゃんはリタイアして若い大将に。

店員/よく見掛ける2名の仲良しおばちゃんは健在!
料金/全体的に多少上がったような、特に日本酒は高かった印象が。

僕が大好きな美奈登のたれ(これが好きで通っているようなもの)はそのまま(笑)
こんな嬉しい事はありませんです。ハイ!

※美奈登のたれは沖縄黒糖を使っているとかいないとか!?

次回、訪店したら詳しくレポートします。

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画像は閉店する直前に訪店したときのもの。

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赤い暖簾が食欲をそそる。

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「とんちゃんタレ、心臓塩、おろしにんにく」いつものオーダーパターン。
瓶ビールは言わずとも出てきます(笑)

ということで、5月17日再訪。

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とんちゃん(たれ)
美奈登はこのたれが美味い!

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心臓(塩)
このいい加減な切り方の厚切り。伊勢屋の心臓、2枚分はゆうにある。これがゴリゴリと絶妙な食感を生みだすのだ。もちろん、ハツは塩で頂きます。
※My塩は不覚にも忘れてしまいました。

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ミノ(たれ)
あまり頼んでいる人を見かけませんが、美奈登は実はミノが美味い。ゴリッゴリッと絶妙な食感。ビールに合います。七味唐辛子多めに。

2014年11月再訪。

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My塩、持参。頂いた塩ですが、粉雪みたいなやつです。むちゃくちゃ高いらしい(笑)

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かっー、このハツの塊感がたまらんです。これにMy塩をかけて頂きます。

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上ミノはタレ多めで!おろしにんにくもこれでもかと投入!

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しつこく、又、クラシックやらないの?と聞きました。クラシックラガーの復活なさそうです。

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美奈登は炭もグッド!穴が空いたチクワの化け物みたいな、オガ炭ではない。さすがに備長炭ではないですが、ムクのしっかりとした炭。なかなか強火にはならないので、じっと我慢。すると、あるタイミングでいきなり強火になってはぜるので注意(笑)

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奥はこめかみ。最近はまってます。これは、生姜醤油で頂きます。

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酒。熱燗でと・・・、いつものパターンでした。

レコメンドメニュー/
とんちゃん(たれ)
心臓(塩)My塩、持参がいいかも?
みの(たれ)
こめかみ(生姜醤油)
豚下がり(塩or生姜醤油)

旧メニュー/再オープン前 2010年10月
とんちゃん/250円
牛ホル/430円
子袋/300円
軟骨/300円
豚きも/250円
きも刺し/350円
上ミノ/680円
心臓/280円>320円
牛頬肉/600円
カルビ/600円
塩タン/800円>700円
豚ロース/400円
牛下肉/600円
焼野菜(玉葱)/250円
めし大/300円 中/250円 小/150円
味噌汁/150円
漬物キムチ/150円 きゅうり/150円
冷奴/150円
ちりめんじゃこ/250円
ウインナー/250円
サニーレタス/250円
キリンレモン/200円>150円
サワー/150円
生ビール大/720円 中470円
酒一級/270円
焼酎/290円
梅酒/350円

メニュー/2013年10月現在
焼酎ハイボール/380円
梅酒/380円
焼きやさい/250円
サニーレタス/250円
ウインナー/250円
つけもの/150円
味噌汁/150円
ライス/150円
ライス大/300円
牛ツラ/530円
ロース/400円
子袋/350円
こめかみ/350円
きも/280円
なんこつ/350円
しんぞう/350円
とんちゃん/280円
ビール大/550円
生ビール中/450円
生ビール大/700円
焼酎/300円
お酒/350円
牛ホルモン/500円
みの/650円
牛タン/700円
牛さがり肉/580円
カルビ/650円

【追記】メニュー/2016年10月現在
とんちゃん/280円→300円
ハツ/350円→370円
こめかみ/350円→370円

※最近、また値上げしたようです。とんちゃん250円、心臓280円の時代が懐かしい( ノД`)シクシク…

豚下がり
豚さがりが限定でたまにありましたがレギュラー扱いになったようです。(こめかみ)と似たようなフィーリングですが、食感がはっきりしてうま味が増します。豚さがりおすすめです!塩か生姜醤油で。

料金は確か、420円くらいだったような気がします。

【美奈登・関連記事】

美奈登(ホルモン)瑞穂区3。※酒場に赤ちゃんは?酒場で酒を飲まないの?何かについても書いてます。

※美奈登2回目の記事はこちら。


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美奈登の歴史/
中川区のナゴヤ球場近くに女性店主が開店したのが、昭和24年。
その後、瑞穂区に移る。当初はカウンターだけの店だったが、50年代には隣りを拡張して座敷スペースができ現在の広さに。
その後、二代目の大将がお亡くなりになり、おばあちゃんが一人できりもり。一年のブランクがあり復活、現在も続いている名店です。

モネの評価 総合23点
8★★★★★★★★☆☆ 料理・味
3★★★ サービス
4★★★★ 雰囲気
3★★★ コストパフォーマンス(復活後ちょい値上がり)
2★★ 酒・ドリンク
1★ 清潔度
2★★ 独創性・素材

美奈登
名古屋市瑞穂区平郷町2-6
TEL 052-872-2022
営業時間 16:30~22:00
定休日 月曜日

駐車場

店の東側に5台分のスペース有り。

後ろ側の両サイドに停めると、出るときに前の車が邪魔になる。「○○の車の方いますか?後ろの車が出ますので、動かして下さい!」と店員が店の誰かに向かって言うと、決まって、酒を飲んでいる客が「俺だ、俺だ」とキーを持ちながら店から出ていく(笑)。

昭和の時代は良かったが、今日日は笑えない…

奥に見えるのが店舗。店舗前の建物の真下にも2台分のスペース有り。

前の道は、一方通行になるので、空港線側から入ってくるのが良いでしょう。

店の真向かい。北側のスペース。

昔は、ここも美奈登の駐車場だったが、現在は一般の月極で店とは関係ないので、停めないでください。

※車で来て、真っ赤な顔して車で帰っていく客がけっこういて目に付く。飲酒運転は絶対にやめましょう。シャレになりません。

美奈登
名古屋市瑞穂区平郷町2-6
TEL 052-872-2022
営業時間 16:30~22:00
定休日 月曜日(+第3火曜日)


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コメント

  1. アバター 名無しのグルメ好き より:

    此処の店の「とんちゃん」「肝刺し」を味噌ダレで食してみたいで~す!(激爆)

    • monet monet より:

      管理人です。名無しのグルメ好きさん、コメント有難うございます。
      ここのタレは名古屋で一番好きです。コクがあって、炭火との相性がすごくいいです。昔は最初からタレにニンニクが沢山入っていましたが、女性客やお子さんが来るようになってから、ニンニクをあまり入れなくなりました。なので、店のおばちゃんにおろしニンニクを要求してタレに混ぜるとよいです(笑)

  2. 管理人様こんにちは。ジンギスだったらこの店が良いと思います。住所は、名古屋市千種区仲田2-17-2 渡辺ビル2Fです。唯独特な臭みがあって、好き嫌いがある様です。

    • monet monet より:

      管理人です。名無しのグルメ好きさん、コメント有難うございます。
      ラム肉、名古屋の人はあまり食べないですね。僕も食わず嫌いでした。確かに、ちょっと癖がありますね。

  3. アバター 名無しのグルメ好き より:

    管理人様こんにちは。この「美奈登」今回の「なごやめし博覧会 2014」に出ていないのでしょうか?

  4. アバター 名無しのグルメ好き より:

    管理人様こんにちは。件のブロガーってまさか、「大名古屋案内」を書いている方では? 確か以前にこの「美奈登」にも寄られた方ではないですか?

  5. アバター 名無しのグルメ好き より:

    モネ様こんにちは。いよいよこの3月14日、「北陸新幹線」が「金沢」迄開業します。在来線の「特急」ですが、一応「しらさぎ」が金沢~名古屋間を運行する様です。従いましてサンダーバードも、大阪~金沢間を運行する事になります。名古屋からだったら、高山本線経由の「ひだ」も有ります。

    • monet monet より:

      名無しのグルメ好きさん
      金沢~名古屋は楽しみですね。車ですと泊りでないとお酒呑めませんから。ゆっくり日本海めぐりしたいですが、いつの事になるやら。仕事頑張ります(笑)

  6. アバター 名無しのグルメ好き より:

    管理人様大分ご無沙汰して居りますが、如何お過ごしでしょうか? 最近ではめっきり ”レバ刺し ” を出して頂ける店が減った昨今、此処の店だけは格別の様です。

    • monet monet より:

      名無しのグルメ好きさん
      今コメントに気付きました。2年近く経っての返信です(笑)
      美奈登ではレバ刺しをビールの時はゴマ油、酒の時は生姜醤油で頂いていました。
      今でもたまに食べたくなりますね。