まっ田（魚介料理・海鮮料理）福井県福井市

投稿時食べログ口コミ件数：13件

信じられない位でかい鮑を喰わす店が日本海の浜辺にあった！

ふらっとドライブがてら知人と福井まで遠出しました。
実は知人がホンダの新車を買ったので、その納車の日に慣らしを兼ねて同乗。

鮑が美味いと聞いていたので、鮑目的で日本海の「まっ田」へ…

一応、念のため、時前に電話で確認しました。（とにかく、気になったお店に初訪問の際は電話で名前を告げましょう！これ、基本です、ハイ！！）

「名古屋から向かいます、鮑、喰いたいです、ありますか？」

「鮑、まだ早いです、もう翌週まで待って下さい」

「参ったな、週末そちらにお邪魔する予定だったっす」

「・・・。わかりました。海に潜らせて、とらせます」

とらせるんかい（笑）

店の関係者に無理から海に潜らせて鮑とってこさせたみたいです。

まっ田の外観。

まっ田の店内からの眺め。

まんま、海の家の眺めです。海の潮の匂いが海風に乗って店内まで漂います。

「名古屋から来ました、電話したものです」
と言って訪店すると、すらっとしたスレンダーな、おかみさんが登場！

「お待ちしていました、早速ですが、アワビ用意しておきましたよ」
と言って、アワビを持って登場！

３、４個あるアワビから気に入ったアワビをチョイスしてくれと（笑）

一個だけ、むにゅむにゅ動いていたやんちゃなアワビがあって、これだろ、このアワビしかねーだろ、と知人と意気投合。

そいつを指名！さばいてもらいました

↑そいつがコレ

何だこの「アワビ」でかすぎ！！まるでラグビーボールじゃねーか？（笑）

「キモ」もでかい！

味は、もう磯の香りがはんぱなくて、まさに、THE日本海！
わさびしょう油で頂くも塩気がきつく、これは、磯の塩が乗っかっているからそのままでいいんじゃないか、と何も付けずにそのまま頂く。

食感がこれまた凄い。

「コリコリ、じゃなくて、ゴリゴリ（笑）」

新鮮過ぎて、参った。顎が外れそうでした。

ツレがオーダーした、カレイ唐揚げ御膳。

このカレイの唐揚げがマジ美味い。これは凄いです。本当に美味い！

アワビや刺身目的で登場しましたが、このカレイにやられました。アワビの記憶がぶっ飛ぶくらいにこのカレイは美味い。

おかみが言うに、物凄く特大の鍋に入れて短時間で揚げ切る、みたいな事を言ってました。

こちらは、僕がオーダーした刺身御膳。

刺身はどれも超新鮮で美味し！

が、カレイ唐揚げの美味さが際立って…（笑）

今度、訪店した際のオーダーは「カレイ御膳」かなと。

メニュー一覧。

若大将は元、高校球児みたいです。気合入ってます。

レコメンドメニュー／
カレイ唐揚げ御膳
鮑

まっ田
福井県福井市蒲生町16-7-1
TEL　0776-89-2740
営業時間　11:00～16:00
定休日　不定休

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