きらく寿司牛巻通(寿司)瑞穂区

投稿時食べログ口コミ件数:5件

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寂れた商店街の一角に天然の旨い握りを味わえる寿司屋があった!

全面喫煙可の寿司屋です。寿司屋でタバコは勘弁、絶対行かない!という人はこの先、読む価値無し。

41号牛巻交差点近く。寂れた商店街の中にある。殆どの店はやってない…

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奥に見えるのが41号の首都高。

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構えはちょっといちげんでは入りにくい構え。大将は腰が低く感じのよさそうな人です。

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握りお任せ、刺身付、4500円くらいのコースをオーダーしました。

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付け出しのたこわさ。ふつーの居酒屋で出てくるタイプで特にこれといって感想なし。

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ビールはキリンとサッポロからチョイスできたような。迷わず黒ラベルを。中瓶です。最近は中瓶が増えました( ノД`)シクシク…

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刺身から。盛り付けとお皿がちょっと残念。もうちょっと工夫して欲しい。刺身の味はまずまず。山葵はいまいち美味しくなかった。

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刺身ということで、すぐさま、日本酒をオーダー。限定の春夏秋冬。しぼりたて生。ちょっと甘味が強いか、刺身には合わないような…。久保田にすれば良かった、と後悔。

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カワハギとワタ。これは名物のようで美味しかった。日本酒に最高です。

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炙り具合もちょうどいい。ただ、ちょっと全体的に味付けが濃いです。

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本マグロ。とろけるような味わいではなく。かといって噛み応えも曖昧で。不思議な中トロ?

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これも、美味いが味付けが多少濃いです。

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赤海老。ブリブリでネタにこだわっているのは分かる。

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イカ。昆布、スーパーのやつ。ここらへんにもう一工夫欲しいです。

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牡蠣。いい牡蠣が入っているということでオーダー。当然、美味い!

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ちょっと、パサついていた。握りのフォルムに美しさがないものだから、写真に撮るとそれほど美味しそうに見えないですね。

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甘味も抑えてあり、うまい。

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新鮮で臭みはなかったです。

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新鮮です。穴子のタレがショウガと握りにくっついてうっとうしい(笑)。

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ブリも天然。このへんのは確かに美味い。もうちょっとアブラがのっててもいいか?

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貝汁。このお椀は美味かった。握りより感動したかも。ちょっとおいしい味噌を長野から取り寄せているといっていた。おかわりしたくなる程美味い。

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絞めは、鉄火巻きで。

刺身付で4500円。天然もの、一貫ずつ握ってくれるし、コストパフォーマンスは良いと思います。

残念なのは、酒が総じて高めなところ。

飲む客は不利やん(笑)。春夏秋冬に冷酒、瓶ビール中瓶で、3000円くらい。牡蠣が1000円くらいでしょうか、会計は9000円くらいでした。

けっこう食って、けっこう飲んで、1万円なら満足なんですが…。

追記>帰り際、隣の客がタバコ吸い出して、「えっ、この店、タバコ吸えるの?」と僕。店主は、「お客さんもガンガン吸ってください(^-^)」

寿司屋だけはタバコNGなんで、再訪はないですが、天然で使えるお寿司やなので「きらく寿司牛巻」逆にタバコ吸う方にお勧めです。

■きらく寿司
052-871-0280
愛知県名古屋市瑞穂区大喜新町2-4
営業時間
17:30~23:00
日曜営業
定休日、月曜日
全面喫煙可能

モネの評価 総合30点
6★★★★★★☆☆☆☆ 料理・味
4★★★★ サービス
3★★★ 雰囲気
6★★★★★ コストパフォーマンス
2★★ 酒・ドリンク(酒のラインナップはさみしい・生もなし)
5★★★★★ 清潔度
4★★★★ 独創性・素材

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