新年にあたり皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします。
全然ブログ更新しておりませんが、2019年は安くて美味い呑み屋を新規開拓したいです。
＞安くて美味くても混んでいたらダメ。空いている店がベストなのだが、なかなかないｗ
お節は、昨年に続き大阪市西区九条にある「季節料理 中西」さんのもの。
薄味で美味しい。やはり、おせちは冷凍ではなく生に限る。
博多の業者（博多久松）の冷凍おせちをヤマト運輸が冷蔵と間違えて発送してしまい、大量に処分した、というニュースをやっていたが、そりゃ間違えるわ！？
料金が高いおせちだから冷凍ではない、と思ったのかも知れない。
季節料理 中西のお節
5年連続です。
2018年12月31日の午前中に届く。
15時くらいからちびちび一杯やり出す。
昆布巻き、スモークサーモン錦糸巻き、イカ肉詰め、あたりが特に美味かった。
気合入れて写真撮ってみた（笑）
酒は、赤星＆一ノ蔵＆マルベックで…
基本は赤星。昆布巻きは一ノ蔵、伊勢海老グラタンはマルベックで、みたいな感じで頂きました。
「通販おせちはどれもイマイチだなぁ、美味しいお節ないのか？」とお節ショップをお探しの方、回し者ではございませんが、「中西」のおせち、お勧めできます。
中西のお節は全体的に、薄味なんだけど、その中にもパンチがあるから、妙に酒に合う。
大阪だから薄味なのだろうか？とも思ったり。
名古屋のお節はどれも濃くてイマイチ。お節が濃いのは我慢ならん！
お節について
10年近く前、楽天で一番人気がありそうな店を適当にチョイスしてオーダーしたらこれが、尋常じゃないくらい不味かったｗ
名前を出しますわ、事実やから。
割烹料亭千賀 迎春おせち【おもてなし】三段重（おもてなし参道）
ってところです。
ありえんくらい甘味、くどい味わいで腰を抜かした記憶があります。
メニューも玉子系ばかりで、ずっと玉子を食べていた感じ。
正直、満足出来なかった。
今、「おもてなし参道」のお節を確認したところ、冷凍＞冷蔵（生おせち）に替わっていた。
この、美味しくなかった情報は、10年近く前の、冷凍おせちのものなので、今は改善されているかも知れないのであしからず。
で、
通販お節はトラウマになってしまい、オーダーしなくなった。
小料理屋のお節を頂いていた時期もあったが、店がなくなったり…
イオンなんかで、適当に買ってきても正直、微妙…
そんな時、
誰かに聞いたか、見たかで、中西のお節を見て「美味そうだな、騙されたと思って頼んでみよう」と思って頼んだら＞騙されなかったｗ
何が言いたいか言うと、お節は冷蔵以外は有り得ないし、中西のお節はお勧めできる、いう話ですわ。
生おせち 壱段重 松 2人前 全26品目 11,800円
こいつを、５年連続頼んでいるのですが、最初は、8,000円位だったのに、２年前くらいから、材料が高騰したとかで、一気に高くなって、10,000円オーバー。2018年は、11,800円ときたもんだ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
で、「電話でオーダーするときに、去年は8,000円くらいだったけど、いきなり上がりましたね、美味しいから又オーダーするけど」と軽くジャブを見舞ったら、昨年と同じ料金でやってもらえましたｗ
それから、毎年暮れになると、松のお節が、一般とは違う昔の料金の案内の手紙が来ます。
2018年は、8,800円だった。※送料は別途
このお節に興味を持った人は、
「名古屋呑みドットコム、と言うブログを見た！」と言えば、8,800円でやってくれる筈。
は嘘！？で、
「ツレが、毎年、お値打ちな料金のお節の手紙をもらっていて、紹介してもらったから、安くできますか？」
みたいな感じでオーダーしたら、多分いけると思います。
憶えていたら、2019年の12月上旬にブログに記事を書きますわ。
※季節料理中西は、鯖の松前寿司が美味いようで、大阪に行った際は、是非とも訪店したい。
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